第二十八章 房中左右顾盼 灶前上下打量

就走人。她不指望这娇生惯养长大的王爷能过得了林父的考验。

    两日后的清晨，陈公子如愿被叫到厨房去，一路上，他路兴奋得暗自嘀咕要学会做哪几道好吃的菜，盘算着一定要学会林父的招牌菜好回去卖弄一番。

    然而一到门口，他就傻眼了。他原本以为王府的厨房都够大了，没想到林家的厨房更阔。

    厨房东侧并列两灶台，上各有两只炒锅一只负责煮炖的砂锅。中间是一张三米长一米宽的木案几，上面共摆着六砧板，每边各三个大的圆形铁木砧板；砧板旁分别放着不同用处的刀具：切蔬菜的、切骨头的、切鱼片的……这块大案几，是专门负责切菜的。在案几两旁，靠北的地方分为两块，一边是水池，负责清洗蔬菜和肉类，另一边则置放今日需要清洗用来烹饪的菜类。案几靠南一侧则堆放着一堆堆备用的菜，土豆、南瓜、冬瓜等，这些蔬菜不易搁坏，能长期存放。而在天花板上则悬挂着不同的腌肉制品：板鸭、板兔、熏猪头、腌火腿（猪腿）、熏鸡、香肠等等。在厨房西侧则单独安放了一张工作台，上面也放着砧板与刀，不过木板上还陈列着众多调味品：盐、醋、酱油、辣椒油、花椒油、辣椒粉末、花椒粉末、八角、切碎的小米椒等。这是专门用来拌凉菜的工作台。

    林父领着陈公子在厨房顺时针转了一圈，一一为他详细解释厨房的构造以及平日里厨房的伙计的工作任务。陈公子兴致勃勃地听着，看来自己接下来要做的事，比游山玩水还要好玩。不禁摩拳擦掌，跃跃欲试。

    林父也打算给陈公子一个表现机会，将其带在灶台前停下。并将放在灶台上的一件深色衣服递给陈公子，示意他穿在身上。

    陈公子穿衣服同时还不忘兴奋地猜测，难不成让我来炒道菜，看看我有没有天赋？话说我还没有亲自下过厨，看来处女菜要牺牲在这里了。也不知道炒菜是先放菜还是先放油呢？那个白色颗粒是什么？那木质的长把的家伙似乎是用来……

    “你先学烧火。”林父故意忽视掉他在陈公子双眼中看见的星星点点的亮光，凡是初学厨的人第一次来厨房的，都会将惊讶反映在目光中。

    冷不防林父说出这句话，隔空打断了陈公子的打算。在陈公子心里熊熊燃烧的兴趣之火似乎遇到突然刮来的暴风雪，那股热情被毁得尸骨无存，只剩灰烬。他万万没想到得学厨得从烧火做起，毕竟他是抱着学做菜的初衷。

    “烧火？”陈公子质疑道，林父这次真没跟他开玩笑？他是来学厨的，不应该是学如何炒菜如何放调料吗？这和烧火有什么关系？烧火不应该由烧火匠来做吗？

    果然是公子哥，林父嗤之以鼻，这陈公子竟然一听烧火两字就面露难色，似乎烧火和学厨没有关系一样，岂不知这是学厨非常重要的一步。看样子这读书惯了的陈公子是坚持不到几天就会打退堂鼓的，说不定今天他就会放弃学厨的念头了。走了也罢，带徒弟也是累人的活。

    林父不想多费唇舌做过多解释，点点头算是回答了陈一山。留陈一山在那里呆若木鸡，自己却挥挥袖子走出门外。

    陈公子也不敢上前拉住林父询问他需要烧多久的火，一天？两天？他不可能一直当个烧火的小伙计吧？回答他问题的是林父远去的背影和空无一人的偌大的厨房。

    站在半米多高的灶台前，陈公子耸耸肩膀，很快接受了林父的任命。反正自己在野外也生火烤过鱼啊鸡的，也算是有经验的，那用灶台烧火应该不会太难。于是选了一灶台坐下等有厨师来炒菜他好生火。