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第37章 梅林之中香自来

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小琴她们从梅花花蕊上头扫了多少雪,等会下午咱们煮茶喝。”

    小琴与小棋两人没多久便回来了,两人身上都有一层雪,回到院子里头将外边的衣裳脱了下来抖一抖,满地都是白色雪花末子,但顷刻间便化成了淡淡的水迹,在地面上画出了各种形状。

    郑香盈揭开瓦罐看了看,满满的两罐儿,可不知道融了以后会有多少。“等下午咱们便来试试,看看梅花雪水煮茶的滋味。”郑香盈瞧着外边的雪渐渐的小了,天慢慢放晴,看着有停雪的迹象了,心里计划着下午带着下人们找块开阔的地方,也试试雪地里烤肉的滋味。

    丫头们听了郑香盈的安排甚是高兴,方妈妈赶紧去了厨房准备烤肉的材料,郑香盈打发了鲁妈妈去外头喊寿伯和禄伯他们:“鲁妈妈,你让他们带几个人去准备些干柴枝子,选些好的木炭备着。”

    到了未时,方妈妈那边总算是将一切都准备妥当,郑香盈望了望天色,见雪已经停了,天色敞亮,笑着吩咐了一声:“咱们准备走。”

    小翠欢呼了一声,带着小琴与小棋抱着东西便往外边走,迎面却遇着了寿伯:“姑娘,那个陈老板带了个人过来,想要进来拜望姑娘。”

    郑香盈略微转了转念头,便想到了那个梅花诗会的事情,心中一喜,对寿伯点了点头:“你带他们进来罢。”

    不多时便见陈老板与一个中年人往这边走了过来,两人身上都披着大氅,带着皮帽。走到郑香盈面前,陈老板笑着招呼了一句:“郑小姐,这是荥阳诗会的李会长,今日特地约了他过来看归真园的梅花。”

    郑香盈抬头打量了那李会长一眼,见此人生得面貌不俗,瞧着便是个文人雅士,不由微微一笑:“陈老板与李会长真是好口福,我正好带着下人要去雪中烧烤,不如一起去梅园那边看看,一边品茶一边赏花,如何?”

    那李会长白净的脸皮上露出一丝笑纹来,朝陈老板点了点头:“原来陈兄会算卦,掐指算了下,便知今日宜访客。”

    陈老板哈哈一笑:“可不是这样?上回我在归真园叨扰郑小姐喝了两杯酒,今日又要来吃烤肉,实在是有口福,每次都同算过了一般。”

    数人带着东西慢慢走到梅园,禄伯已经带着几个人一块坪的雪铲了个干干净净,还在地上刨出了一个洞来,上头用铁棍搭了个烧烤架子,洞里边已经烧了一堆炭火,正旺旺的往外吐着火苗。

    坪的一旁铺了一块厚厚的毡毯,上边放了一张矮几,郑香盈朝陈老板与李会长笑了笑:“两位是先去赏了梅花再来这边吃烤肉,还是先到这边烤点东西吃了再说?”

    李会长与陈老板此时正拿了眼睛到处看个不歇,听着郑香盈问话,两人一道回复:“自然是先去赏了梅花。”郑香盈吩咐禄伯带他们两人去梅林里边赏花,自己带了丫鬟走到烧烤架子旁边开始烤肉。

    方妈妈准备了三种肉,猪肉、羊肉和鸡肉,郑香盈教她用细竹签子将肉串起来,搁在了铁架子上头,自己拿了小刷子不住的往那肉上边刷油。方妈妈瞧着郑香盈十分熟练的模样,颇有几分惊讶:“姑娘这是从哪里学的?”

    郑香盈笑而不语,只是慢慢的给那些肉上油,方妈妈将那刷子拿了过去:“哪能让姑娘来弄这些?小翠,你们快些来接手。”

    小翠小琴她们早就迫不及待,与方妈妈一起烤起肉来。那些肉本来就在油里浸了一会,现在又继续刷了油,油汁滴在下边的炭火上头吱吱作响,那炭火苗儿猛的便蹿高了些,惊得小翠小琴拿着刷子便跳到了一旁。郑香盈见了这情景只是哈哈大笑:“你们两人也忒胆小了些,快些,该撒盐了,多撒几遍盐方才能入味。妈妈,你将那茴香八角桂皮煮出来的汁液也刷几遍到那羊肉上头,压压气味。”

    “姑娘真是聪明,虽然从不下厨房,可素日里见着我弄饭菜,竟然也就会了。”方妈妈一边烤着肉,一边以赞许的眼神看着郑香盈:“我想着天下像我们家姑娘这般聪明的,恐怕也寻不出几个来呢。”

    第四十七章

    梅林里白雪皑皑,触目所及皆是一片琉璃世界。可这琉璃世界里却又透出各种不同的颜色来,娇艳的红色,淡雅的绿色,妩媚的黄色,素雅的白色,就如宝石般点缀在了那碎琼乱玉之中,各色花朵就如张开了嘴的美人,正诱惑着人们前去一亲芳泽。

    “这梅花真是不错。”李会长停在一棵树下,指着上头的盛放的梅花,这梅花的花蕊处是淡绿色,愈往外头那颜色便愈淡,最后延伸到花瓣尖端时,已经晕染开来,淡得只剩一丝若有若无的玉色。

    “这是我们家姑娘种的。”禄伯张嘴笑呵呵的解释着:“要不哪里会开得这么好看。”

    李会长听了这话只是淡淡一笑,不再有别的感觉。当禄伯第一次提起这梅花是郑香盈亲自种的,他惊得睁大了眼睛只是不相信,可当他每次赞叹一声这梅花不错,禄伯都会反复提醒他,这梅花是他家姑娘种的,他觉得听多了心里头有些不舒服,所以他忍着不再赞美梅花的曼妙。可现在看着这树绿萼开得如此清丽,脱口才赞了一声,禄伯又敏捷迅速的接口赞了郑香盈一声,李会长深深懊悔自己失言。

    陈老板在旁边见着李会长的神色,知道他心中所想,拍了拍他的肩膀道:“这郑小姐确实不错,她的下人才会如此赞美,你姑且忍耐着些!”

    两人在梅林里转了大半个时辰,慢慢原路返回,还没到郑香盈她们烤肉的地方,便闻着了一阵香味。“这味道,实在香。”陈老板吸了一口气,微风轻轻吹拂,几点雪花末子掉落在他的鼻尖,微微的凉了几分:“李会长,咱们过去瞧瞧。”

    一棵老梅树下,郑香盈与几个丫头团团坐在矮几旁边,上边摆着几盘子烤好的肉,几人拿了小刀将肉切成小块 ,然后用竹签儿扎到那些肉上边,一根根的竹签儿就如林立的刀枪一般。见着陈老板与李会长走了过来,小翠几人站起身来让着他们两人坐下,小翠笑嘻嘻的将两个盘子推到他们面前:“两位贵客快尝尝我们的烤肉。”

    两人好奇的望了一眼,这种烤肉他们以前还没见过,瞧着郑香盈吃得格外香,也拿了一块送到嘴里嚼了几下,只觉味道极其鲜美,不腻也不干,肉味鲜美,还入了那调料的香味,尝了两块便只觉自己满嘴余香。

    “李会长,可还瞧得上我归真园的梅林?”郑香盈放下竹签,笑着望了坐在对面的李会长一眼:“我这园子,作为游宴的场所,可是最适合不过了。”

    李会长心中有几分好奇,这位郑小姐瞧着不过十岁年纪,可言行举止却与大人无异,特别是她那份从容的气度,便是成年人怕也难及的。“郑小姐这梅林果然景致好,我瞧得眼花缭乱,只觉美不胜收。”李会长点了点头:“我们荥阳诗会每年十二月二十是最后一次诗会,今年便放到郑小姐的归真园罢。”

    郑香盈这才放下心来,朝李会长微微一笑:“那还请李会长费心,提前两日将这游宴宾客的数字给我,我们归真园也能做好准备。”

    银子这事情郑香盈不担心,反正有陈老板在,相信也不会让自己吃亏,最主要的是如何才能将着游宴办出名气来,让来的宾客记得她的园子,玩得尽兴了回去替她宣扬一番,就这样口口相传的,以后她都不必要出去便能有生意自己找上门来。

    “李会长,陈老板,你们想喝茶,还是饮酒?”郑香盈忽然想起了自己今日从梅花花蕊上扫下来的雪水来,归真园难得来客人,不如一道来分享她向往已经的清茶,想来该是有幽幽梅花香味沁人心脾的。

    “喝茶?什么茶?”见郑香盈将茶放在酒的前边,陈老板有些惊奇,想来这郑小姐的茶肯定不同一般,酒他已经见识过了,这次他想喝喝这归真园里的茶。

    李会长笑着望了陈老板一眼:“酒肆的东家不喝酒,点着名要茶喝,那我也跟着一起来品茶罢。”

    “这茶真需要慢慢品,否则无异于牛嚼牡丹,焚琴煮鹤,好东西便糟蹋了。”郑香盈转头吩咐小翠和小琴去帮方妈妈打下手煮茶。不远处已经生了个小炉子,方妈妈将火烧得正好,这才将一把黄铜茶壶放了上去。

    “姑娘,已经融化了。”小翠抱着瓦罐摇了两下,惊喜的喊了起来。郑香盈转过头去,两只耳坠子被日头映着闪闪发亮:“咋咋呼呼的,赶紧去给方妈妈搭把手儿!”

    小翠笑着答应了一句,将瓦罐里的水倒进了茶壶,然后拿着扇子轻轻的扇着炉火。陈老板与李会长聚精会神的盯着那茶壶嘴儿,两人兴致勃勃,不知道究竟是什么样的茶值得这位郑小姐推荐。

    不多时那茶壶嘴儿上便咕嘟咕嘟冒出了热气,郑香盈走了过去看了看,那水还没有全部沸腾,点了点头吩咐道:“方妈妈,加茶入壶!”

    饼茶已经研碎,打开纸包,细细的茶末子十分均匀,就如一根根黑色的针般停在那纸上。方妈妈依言将茶叶投入铜壶中,郑香盈站在一旁看了一会,见茶壶里的水再次冒出了水泡,上头还有着沫饽,大大小小的茶水花儿相交互相依赖着彼此一般,不住的在翻滚。

    “妈妈,用那小铜勺将那沫饽撇出来,装到着紫砂钵盂里边。”煮茶是郑夫人生前最喜欢做的事情,她对陆羽的《茶经》研究颇深,郑香盈也跟着学会了几种方法,今日她就是用的最普通的一种,但又十分讲究,要经一沸、二沸和三沸,方才能煮出好茶来。

    三沸已毕,郑香盈让方妈妈将铜壶提了过来,小翠小琴和小棋在矮几上放了三只茶盏,用的都是上好的定窑白瓷,洁白晶莹,举起茶盏来似乎能透得过光来,茶盏口上印着一朵梅花,外壁刻着遒劲的枝干,似乎与那杯口的花朵在互相映衬,分外有趣。

    茶汤注入到茶盏中,一种清香便扑鼻而来,李会长是品茶的行家,闻着这清香也不由得坐直了身子。茶盏里的茶叶正在不住沉浮,起起落落,可那茶汤却十分清澈,淡淡的青色从底部慢慢延伸了上来,似乎水都成了浅碧色的美玉。

    等着茶汤略微凉了,李会长端起茶盏朝郑香盈点了点头:“郑小姐,承蒙招待。”言毕,将茶盏凑近嘴边,轻轻喝了一小口,一缕甘甜的清香从舌尖油然而升,那感觉有说不出的奇妙,仿佛那根本不是茶香,可仔细一琢磨,里边分明又带着茶香,但除了茶香外还有一种说不出的清奇气息。

    “郑小姐,煮茶用的是哪里的水?这水实在甘美,方能煮出这样上佳的茶汤来。”李会长再三品尝,最终确定不是茶叶的问题,而是这煮茶用的水,没有好水,是怎么样也煮不出这样的茶来的。

    “李会长果然是行家里手!”郑香盈笑眯眯的将茶盏放了下来,伸手指了指头顶上的梅花枝子:“这水乃是梅花花蕊上边的雪融化而成,今日我带着丫鬟们搜集了一上午,这才得了两罐。”

    “原来如此,我却说这茶水里分明有梅花香味!”陈老板恍然大悟,朝郑香盈翘起了大拇指:“郑小姐奇思妙想,竟然能想出这么风雅的点子来!”

    郑香盈见着李会长与陈老板两人很是满意的模样,心中长长的出了一口气,看来自己的归真园以后马上要变成摇钱树了。

    过了两日李会长将诗会人数报送了过来,郑香盈让方妈妈比对着参加人数拟定了一张菜谱,又让田庄上下帮着方妈妈一道准备好了材料。到了二十那日,归真园迎来了游宴的客人,约莫有五六十人,大部分都是一些文人士子,还有一些便是如陈老板这种好风雅之人。郑香盈瞧着不少人穿得并不富贵,心中免不了暗自揣测,这荥阳诗会为何会让陈老板也融合进来,恐怕是看中了他的银子。

    郑香盈对于这种附庸风雅的事儿做不来,她喜欢赏花不假,可她却没有想过要和一大群酸溜溜的文人坐到一处赏花。她见着大部分人都带了书童,书童手里都抱着文房四宝,看起来是准备要好好比试一番,这赛诗的活动定然是少不了。

    虽然随便背一首诗出来都能让人惊艳,郑香盈却觉得这事儿没什么意思,还不如自己安安静静歇息着呢。虽然李会长也派人过来请她,郑香盈却推说身子不大舒服没有去梅林那边,只打发了方妈妈带着几个丫鬟过去打帮手。

    瞧着清闲了下来,郑香盈便坐在屋子里头与鲁妈妈说私房话儿,她老早就想找机会与鲁妈妈聊聊关于寿伯的事情,可到了年关事儿多,每日里忙得很,一时没有得空。因为第一批酒卖得很好,鲁妈妈信心大增,现儿正在试着做梅花酒,索性连影子都不见了,害得寿伯每日要往这边院子门口跑几趟,脸上的表情都有些怅怅然。

    “鲁妈妈,你觉得寿伯这人怎么样?”郑香盈试探性的问了一句,就见鲁妈妈的脸很快红了起来,不由得噗嗤一笑:“妈妈,你害羞了。”

    “姑娘,你就别为我操心了,都半截身子要进土的人了,哪还有心思考虑这些!”鲁妈妈摇了摇头:“我这辈子就不指望了,只想看着姑娘出阁,嫁个好姑爷,生几个儿子女儿,我便接着给姑娘带小少爷,小小姐……”

    “怎么便扯到我身上来了!”郑香盈一窘,鲁妈妈学了挪移*,不露痕迹的便将话题转移开来:“妈妈,你才四十多岁人,怎么就说半截身子要进土了?我瞧着寿伯也是个老实人,不如我来做个媒人,你们年前便成亲罢!”

    鲁妈妈听了脸臊得通红,可却没有原先那样坚决,郑香盈瞧着事儿有些眉目,心中得意,怎么着也该撮合了这桩亲事才是。“妈妈,你莫要害羞。”郑香盈撒娇搬扯着鲁妈妈的衣袖摇晃:“你是香盈最亲的人了,不瞧着你日子过得舒坦,香盈不放心。”

    “姑娘,妈妈只盼着你好,你万事顺心了,妈妈这才觉得舒坦呢。”鲁妈妈站在一旁喃喃说着,一张脸更红了些。可她也没有坚持太久,经过郑香盈与方妈妈等人的游说,最终还是点头答应下来,寿伯乐得合不拢嘴,瞅着去送信的方妈妈,连话都说不出来,好半日才抖这嘴唇问道:“她当真答应了?你没有哄我罢?”

    方妈妈瞧他那副傻样,笑得直打跌:“还不快些去准备好成亲穿的衣裳?姑娘都说了,让你们赶着年前成亲,这样便在除夕夜里头可以凑个大团圆呢!”

    二十八那日,归真园里挂起了几盏红灯笼,院子里主仆十多人聚在一处喝了喜酒,鲁妈妈与寿伯就算成亲了。香盈给了鲁妈妈三百两银子当压箱钱:“若是我母亲在世,定然也会给你的,妈妈便别再推辞了。”鲁妈妈对她尽心尽意,而且归真园的第一桶金还是靠着鲁妈妈的手艺才捞出来的,这三百两银子可给得不冤枉。

    鲁妈妈见郑香盈说得坚决,知道推托无用,眼中闪着泪光将银子收了起来。成亲那晚将郑香盈给她压箱银子的事情和寿伯一说,寿伯连连摇头道:“怎么能让姑娘如此破费?素日里她对咱们实在是好,再拿她的银子心中实在过意不去。”

    “咱们先将银子收起来,等着姑娘有急用的时候再拿出去罢。”鲁妈妈想了想,将那章银票放到了荷包里头,藏在了箱子最下边:“反正再怎么着,也不该拿了这银子。”

    寿伯也赞同的点了点头,咧嘴笑道:“你说得对。”眼睛望向鲁妈妈,瞧她今日比往日显得好看了些,不由得看呆了眼睛,他呆呆的站在那里,忽然间不知道该说什么话才好,鲁妈妈见他望着自己,也莫名觉得羞涩起来,垂下头去不言不语。

    屋子里一片寂静,两个人的影子印在窗户上边,隔得很远很远。

    方妈妈与禄伯带着一群来听洞房壁角的人躲在窗外,听着屋子里边的两人没了动静,互相奇怪的瞥了一眼,心里想着这两人莫非都是寡居久了不成,怎么便不知道走过去些。这时远处传来了得得的马蹄声,田庄门口那条看门的狗忽然狂叫了起来。

    这种时候还有谁会来田庄?方妈妈等人惊诧的直起身来转头往田庄门口那边望了过去,这时“吱呀”一声,新房的门被推开了,寿伯披着衣裳大步朝外边奔了去。
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